आँखों को रखना है स्वस्थ्य तो रोजाना खाइये एक संतरा

सिडनी, एक शोध में सामने आया है कि अगर आप रोजाना एक संतरा खाते हैं, तो आपकी आंखें देर तक आपका साथ नहीं छोड़ेंगी। आंख में मैकुलर क्षय उम्र से जुड़ी हुई एक स्थिति है, जो आंखों को उम्र के साथ आदमी के देखने की क्षमता को कमजोर करती है। शोध के नतीजे बताते हैं कि जिन लोगों ने हर रोज कम से कम एक बार संतरा खाया, उनमें 15 साल बाद मैकुलर क्षय के विकसित होने की संभावना 60 फीसदी कम पाई गई। यह प्रभाव संतरे में मौजूद फ्लेवोनवाएड्स की वजह से हैं, जो दृष्टि क्षय को रोकता है। फ्लेवोनवाएड्स प्रभावशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो करीब सभी फलों और सब्जियों में पाए जाते हैं। यह इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद है। सिडनी विश्वविद्यालय की बामिनि गोपीनाथ ने कहा कि हमने पाया कि जिन लोगों ने हर रोज संतरे खाए थे, उनमें कभी संतरे नहीं खाने वालों की तुलना में मैकुलर क्षय होने का खतरा कम था। उन्होंने कहा कि यहां तक कि सप्ताह में एक बार संतरा खाने से भी काफी लाभ दिखाई देता है। इस शोध को अमेरिकी पत्रिका, क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित किया गया है। इसमें शोध दल ने 2000 लोगों पर अध्ययन किया, जिनकी आयु 50 साल से ऊपर थी।